Acai Bowl

Acai en matcha groene thee bieden een scala aan gezondheidsvoordelen, terwijl appelsap, bosbessen en banaan de smaak afronden.

Ingrediënten
180 ml (¾ kopje) kokoswater of appelsap
175 g (2 kopjes) bevroren bosbessen
100 g (1) Sambazon Acai Berry Superfruit Pack, in 4 stukken gebroken
150 g (1) bevroren banaan, gehalveerd
60 g boerenkool, verpakt
¼ theelepel matcha groene theepoeder

Werkwijze
Plaats alle ingrediënten in de Vitamix-container in de aangegeven volgorde en sluit het deksel af.
Start de blender op de laagste snelheid en voer deze snel op tot de hoogste snelheid
Mix gedurende 45 seconden en gebruik de stamper om de ingrediënten naar de mesjes te duwen.
Opmerkingen
De Vitamix maakt snel een zijdezachte structuur met bevroren ingrediënten. Als je de 2 liter kan gebruikt, kun je dit recept gemakkelijk verdubbelen.

Posted in Geen onderdeel van een categorie, ijs en bevroren lekkernijen, OntbijtTagged , , , , ,

Voedingswaarde

Portiegrootte 160 g (1 portie
Hoeveelheid per portie  
Calorieën 90
Total Fat 1,5 g
Saturated Fat
Cholesterol
Sodium
Totaal koolhydraten 19 g
Voedingsvezels 2 g
Suikers 13 g
Eiwitten 2 g