Tag: Vegetarisch
-
Pittige Wortelsoep
Voor hete soep die snel klaar is: rooster de ingrediënten van tevoren en bewaar ze in de vriezer. Wanneer de trek toeslaat, ontdooit u eenvoudig de groenten, voegt u uw bouillon toe en mixt u binnen enkele minuten om een hete soep te maken.
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:1 uur 5 minuten -
Pinda Cashew Notenboter
Een gemengde notenboter van pinda’s en cashewnoten die een unieke smaak geeft aan sandwiches, sauzen en fondues.
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:11 minuten -
Bieten, Aardbei, Cranberry Smoothie
Met zijn felrode kleur en zoete cranberry/aardbeiensmaak pas je deze smoothie met verrassende bietjes gemakkelijk in je menu.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:16 Minuten -
Zoete Aardappelsoep
Een heerlijke combinatie van appel, wortel en ui ronden de zoete aardappel af in deze verrukkelijke soep.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:1 uur 11 minuten -
Cranberry Kokos Taartje
De lichte, milde smaak van geraspte kokosnoot balanceert de scherpte van de cranberries in dit kerstdessert. (niet alleen lekker met kerst)
Moeilijkheidsgraad: Voor gevorderden Bereidingstijd:30 minuten -
Cranberry Margarita
Margaritas zijn niet strikt voor de zomer. Probeer dit cranberry-brouwsel met kerstmis of gewoon een gezellige winteravond!
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:50 min -
Zoete Aardappel Smoothiebowl
Voor een zoete Smoothiebowl ontbijt in de herfst, probeer een ongewoon ingrediënt voor extra smaak en voedingsstoffen – zoete aardappel!
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:10 minuten -
Cranberry Noten Brood
Tip: laat een reepje schil op de sinaasappel zitten voordat je deze in de Vitamix-container doet voor een extra vleugje citrussmaak.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:1 uur 16 minuten -
BBQ Dadel Dry Rub
BBQ rub met dadels als natuurlijke zoetstof in tegenstelling tot suiker. Gebruik als BBQ-kruiden op kip, varkensvlees, rundvlees of groenten.
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:11 minuten -
Zoete Aardappel Herfst Smoothie
De heldere herfstaroma’s van zoete aardappel, appel, cranberries en gember creëren dit zachte, heerlijke alternatief voor appelcider. Voeg meer gember toe om de smaak en zoetheid te verhogen
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:11 minuten -
Zoete aardappel Pannenkoeken
Gebruik deze pannenkoek als sandwich of wrap of beleg met gesauteerde groente
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:14 min -
Zoete Aardappel Brownies
Met ingrediënten als appelmoes en gedroogde dadels vervangt dit recept de traditionele browniemix voor gezonde alternatieven (en smaakt het net zo lekker).
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:30 minuten -
Havermout Cranberry Pancakes
Volkoren pancakes met gedroogde cranberries en zonnebloempitten. Maak af met een eigengemaakte verse fruitsiroop voor extra smaak!
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:35 min -
Cranberry Lime Sparkle Cocktail
Een bevroren cocktail met lichte rum, wodka en verse veenbessen die een levendige rode kleur geeft aan uw diner of cocktailparty.
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:10 minuten -
Boerenkool Peer Smoothie
Deze heerlijke groene smoothie combineert de heerlijke zoetheid van vers fruit met een kopje boerenkool boordevol voedingsstoffen.
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:11 Minuten -
Boerenkool Appel Smoothiebowl
Een verfrissende, gezonde opkikker in een kom. Werk af met verse bessen, noten, kokosvlokken of je andere favoriete ingrediënten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:11 Minuten -
Groene Smoothie
Het is zo gemakkelijk te maken…een heerlijke combinatie van fruit, groenten en bladgroenten.
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:11 Minuten -
Spinazie Artisjok dip
Creëer thuis uw favoriete restaurant-voorgerecht. Deze warme, romige dip is perfect met tortillachips of broodblokjes.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:40 minuten -
Bessensmoothie met verse Munt
Een levendige Bessensmoothie met een vleugje munt.
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:11 Minuten -
Geroosterde Pita en Boerenkool Wintersalade
Een gezonde lunch of diner, perfect voor een winterdag.
Moeilijkheidsgraad: Voor gevorderden Bereidingstijd:45 minuten -
Tortellini met Broccoli Pesto
Een twist op de traditionele basilicumpesto, broccoli en peterselie maken deze pesto net zo groen en even lekker.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:30 minuten -
Groene Gember Smoothie
Een delicate mix van komkommers, selderij, appels en boerenkool geeft je een beetje extra pit waardoor je je verfrist en verjongd voelt.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:15 minuten -
Boerenkool en Preisoep
Deze soep met een gedurfde smaak heeft een geweldige textuur, aangezien de helft van het recept wordt gemengd in uw Vitamix, terwijl de andere helft op het fornuis suddert.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:56 minuten -
Vegetarisch Gehaktbrood
Een vegetarisch gerecht voor een dagje zonder vlees.
Moeilijkheidsgraad: Voor gevorderden Bereidingstijd:2 uur 30 minuten -
Bieten Granaatappel Citrus Smoothie
Al het goeds van granaatappel en bieten word samengebracht in deze smoothie, die ook voedzame spinazie en peterselie bevat
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:10 -
Geroosterde Wortelgroentesoep
Koude dagen vragen om een soep die de overvloedige oogst van de winter laat zien. Seizoengroenten zoals rapen, wortels en selderij combineren met onze Winter Spice Seasoning voor een warme, vullende maaltijd.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:51 minuten -
Geglaceerde Wortelen met Harissa en Ahornsiroop
Probeer eens verschillende knolgewassen te glaceren om Zo een verrassend bijzonder smakelijk, gekruid bijgerecht te creëren.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:45 minuten -
Gemberkoekjes
De feestdagen zijn niet compleet zonder deze met gember gekruide favorieten. Hier is een tip: maak twee batches en bewaar er een voor jezelf!
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:1 uur -
Citroen repen
Op zichzelf al een zalig dessert, deze citroenrepen zijn nog lekkerder met een Citroenpudding-vulling.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:10 minuten -
Auberginecannelloni met Romescosaus met pijnboompitten
Deze veganistische versie van het klassieke Italiaanse gerecht verpakt een smaakvolle mix van quinoa en groenten in zachte plakjes gebakken aubergine.
Moeilijkheidsgraad: Voor gevorderden Bereidingstijd:30 minuten -
Broccoli Kaas Soep
Deze cheesy favoriet is klaar in slechts 6 minuten. Schep over de gestoomde broccolistukjes voor extra textuur. Gebruik meer broccoli om een dikkere textuur te creëren. 1 pond groenten op 3 kopjes vloeistof is een goed uitgangspunt voor een verhouding.
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:15 minuten -
Warme balsamico-aardappelsalade
Balsamico-azijn en olijfolie geven deze salade van geroosterde aardappelen, gekarameliseerde ui en verse basilicum smaak.
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:40 minuten -
Pompoen Brownies
Fleur de smaak van deze brownies op met meer kruiden, verse gember of sinaasappelschil en garneer met poedersuiker of je favoriete glazuur.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:40 minuten -
Flespompoen ovenschotel
Geniet van de vegetarische versie van dit klassieke comfortfood: een licht, zoet gerecht om het hele seizoen door flespompoen te gebruiken.
Moeilijkheidsgraad: Voor gevorderden Bereidingstijd:1 uur 15 minuten -
Appel Eikelpompoen Soep
Een heerlijke herfstsoep met verse appels en eikelpompoen geplukt tijdens de herfstoogst.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:30 minuten -
Cashew Pindakaas Energieballen
Deze heerlijke snacks bevatten veel voeding om je door een wandeling te helpen. Door de kracht van de Vitamix kun je je eigen cashewboter maken voor gebruik in andere recepten.
Moeilijkheidsgraad: Voor gevorderden Bereidingstijd:16 Minuten -
Gemengde notenboter
Combineer je favoriete noten om een gezonde, heerlijke notenboter te maken die net zo veelzijdig is als gewone pindakaas.
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:11 minuten -
Glutenvrije dadel-notenrepen
Dadels en sinaasappel geven deze repen een fruitige smaak, terwijl walnoten voor een beetje crunch zorgen.
Moeilijkheidsgraad: Voor gevorderden Bereidingstijd:45 minuten -
Chia repen met gedroogd fruit
Met veel bessen, noten en zaden zijn deze repen zowel vullend als heerlijk en geweldig voor onderweg.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:5 minuten -
Acai Bowl
Acai en matcha groene thee bieden een scala aan gezondheidsvoordelen, terwijl appelsap, bosbessen en banaan de smaak afronden.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:10 minuten -
Courgette-ananasbrood
Geplette ananas geeft dit klassieke zoete brood een onverwachte twist.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:1 uur 16 minuten -
Amandelmelk
Zelfgemaakte amandelmelk is vrij van conserveringsmiddelen en kan worden gebruikt om te koken, bakken, over ontbijtgranen te gieten of toe te voegen aan koffie.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:10 minuten -
Chocolade Hazelnoot Pasta
Een luxe mix van chocolade en hazelnoten als beleg op de boterham, pannenkoeken en aardbeien.
Moeilijkheidsgraad: Voor gevorderden Bereidingstijd:7 minuten -
Chia Ontbijtpap
Terwijl de chiazaadjes in dit recept een nacht weken, stollen ze tot een stevig, gezond ontbijt om bij wakker te worden.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:5 minuten -
Mango Salsa
Deze zoete, stevige salsa is een geweldig aperitief of dip voor kip.
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:10 minuten -
Affogato (Italiaanse IJskoffie)
De perfecte after dinner cocktail, compleet met likeur, espresso en vanille.
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:5 minuten -
Ijzige Basilicum Limonade
Maak deze ijzige, verfrissende mix van citrus en kruiden voor die hete zomerpicknicks. Gemaakt met hele citroenen zonder sap – persen niet nodig!
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:11 minuten -
Aioli
Aioli is een knoflookmayonaise die gebruikt kan worden als groentendip of sandwich spread.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:11 minuten -
Komkommer Meloen Smoothie
Deze verfrissende smoothie met komkommer en meloen is echt iets anders! Wat een smaak sensatie!
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Bereidingstijd:21 minuten -
Pindakaas en Jam Rolletjes met Bessen Saus
Maak van Pindakaas en Jam een feestelijke snack. De bessensaus is perfect om overheen te druppelen.
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Bereidingstijd:11 minuten