Wortel, gember en sinaasappelijs

De levendige oranje kleur van de wortels wordt versterkt door de pittige smaak van de gember, allemaal samen zorgen ze voor een extra heerlijke frisse traktatie.

Ingrediënten
1 Grote sinaasappel, geschild, gehalveerd
1 eetlepel sinaasappelschil reepjes (alleen buitenzijde, niet het wit)
1 1,25 cm dikke plak ananas
90 g wortels, gehalveerd
1 eetlepel verse gemberwortel
2 eetlepels (30 ml) agave siroop, optioneel
455 g ijsblokjes
Werkwijze
Doe alle ingrediënten in de aangegeven volgorde in de Vitamix-container en sluit het deksel.
Selecteer snelheid 1 of het programma Frozen Desserts (indien beschikbaar).
Start de machine, verhoog langzaam tot de hoogste snelheid en mix gedurende 50 seconden; of start de machine en laat het Frozen Desserts-programma voltooien, waarbij u de stamper gebruikt om ingrediënten in het mes te duwen.
Opmerkingen
De consistentie van dit mengsel moet vergelijkbaar zijn met een slushie.

Posted in ijs en bevroren lekkernijenTagged , , , ,

Voedingswaarde

Portiegrootte 70 g
Hoeveelheid per portie  
Calorieën 25
Total Fat 0 g
Saturated Fat 0 g
Cholesterol 0 g
Sodium 5 mg
Totaal koolhydraten 6 gr
Voedingsvezels 0
Suikers 5 gr
Eiwitten 0 g